グルメ

荒町商店中華そば ふじやま @仙台市若林区

twitter.com 味玉追いサバ節そば 味玉トッピング ¥880 仙台って魚介系というかニボニボしてるラーメン屋少なくないですか?昔ヘルズキッチンですごい濃いのがあったのだけれど、いまはもう閉店しています。zyumastyle.hatenablog.com 仙台の魚介系ラーメンで…

ラーメン二郎 仙台店@仙台市青葉区

小ラーメン 麺1/3カタメニンニク ¥690 神。以上。

豪屋ラーメン@仙台市太白区

http://www.ramen-goya.com/ トロ肉しょうゆラーメン ¥850 麺が緑。ゴーヤが練り込まれているらしいがゴーヤ感はない。トロ肉と名付けられたツナのような豚肉が載っている。卵がうまい。 駐車場あり。

げんげ

ある日、夕勤のバイトを終えた私は、西友で肴を物色していた。夕勤のバイトは日付が変わるころにあがることになるので、ちょうど生鮮食品や惣菜が値下げされているのだ。刺身はないかと鮮魚コーナーを眺めていると、そいつはいた。 げんげ ¥96(税抜き) 山 形…

横浜家系ラーメン 一翔@仙台市若林区

一翔ジャンル:ラーメン住所: 仙台市若林区荒町125このお店を含むブログを見る | (写真提供:讃岐そば)横浜家系ラーメン 一翔をぐるなびで見る | 宮城野区・若林区のラーメンをぐるなびで見る ラーメン(並) ¥700 荒町にある家系ラーメンのお店。バイト先の…

アンチョビポテト

今回は参考レシピほぼそのままです。 じゅまのアレンジとしては、アンチョビとニンニクを多めに入れること。そしてグルタミン酸ナトリウムをぶっかけることです。 <参考> cookpad.com

ポルケッタ(イタリア風ローストポーク)

ポルケッタ(イタリア風ローストポーク) <材料> 豚バラ肉 適量 塩 豚バラ肉の1%(w/w) ブラックペッパー 適量 ニンニク 適量 セージ 適量 ローズマリー 適量 オレガノ 適量 バジル 適量 オリーブオイル 適量 白ワイン 適量 グルタミン酸ナトリウム 適量 豚バラ…

ラーメンBIG@仙台市青葉区

チャーシューBIG ¥980 定禅寺通りにある家系ラーメンの店。店主は家系ラーメンで修行したわけではなく、独学で家系ラーメンをつくっている。(家系ではないラーメン屋での修行経験はあるらしい。)「まっちゃん」(大盛り)と「はまちゃん」(のり増し)の呪文とス…

まいたけと豚バラのトリュフオイルごはん

まいたけと豚バラのトリュフオイルごはん <材料> まいたけ 1パック 豚バラ肉 150 g 米 2合 ☆醤油 大さじ2 ☆酒 大さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆塩 小さじ1 ☆砂糖 小さじ2 ☆顆粒だし 小さじ2 ☆グルタミン酸ナトリウム 適量 トリュフオイル 適量 米を研ぎ、水に30分…

地中海フーズ 黒トリュフオイル

地中海フーズ 黒トリュフオイル 40ml 出版社/メーカー: 地中海フーズ メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る トリュフ堕ちした私はトリュフそのものを買おうとネットを探しましたがなかなか良いものが見つからず、代替としてトリュフオイルを購入…

金舌 白金 @白金台

白金 金舌〒108-0071 東京都港区白金台5-11-2 バルビゾン20 1F10,000円(平均)03-5798-7492地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/g939308/","@type":"LocalBusiness","address":{"@type"…

豆乳プリン

最近豆乳にハマっている。おっぱいおおきくなるといいな。 先日コストコでスジャータの有機豆乳3本パックを買った。多分安かった。自宅に帰りワクワクしながら開封して飲んだ。まめくさい。大豆の味がした。無調整だった。 www.sujahta.co.jp 豆乳にハマって…

ラボめし ~博多ラーメン編~

青葉山の夜は早い。平日でも学食は20:00に、購買は20:30に閉店する。実験したい盛りの院生たちにはすこし物足りない営業時間だ。最近キャンパス内にできた◯ブン◯レブンですら22:00に閉まる。改名して頂きたいものだ。24h営業の是非はおいといて、終夜で実験…

ヘルズキッチン@富谷市(9/10閉店)

閉店間近のヘルズキッチンへ行きました。